상한음식 구분법 # 달걀 🥚 - 소금 2술 섞은 물에 달걀 넣어보기! 바로 가라 앉으면 신선한 달걀 👉 물 위에 둥둥 뜨면 상한 것 # 우유 🥛 - 생수에 우유를 몇 방울 떨어뜨려보기! 우유가 가라 앉으면 정상적인 우유 👉 물에 우유가 퍼지면 상한 우유 # 닭고기 🍗 - 나흘이 지났다면 일단 무조건 버리기 👉 시큼한 냄새와 피부에 있는 끈적한 액으로 구분 가능 # 돼지 / 소고기 🥩 - 고기를 얼렸다가 해동했을 때 기준 👉 해동 시 색이 하얗다면 바로 버리기 * 육류는 변색 및 악취 나면 웬만하면 버려야 함. # 생연어 🍣 - 최대한 빠른 시간 안에 해치우기 👉 색이 유독 어둡거나 곳곳에 하얀 반점이 생기면 버려야 함. # 일반 생선 🐟 - 생선을 얼렸다가 해동했을 때 기준 👉 해동 시 스펀지처럼 살이 ..